Trista 玩美日記

炎炎夏日!大家都知道台南幾乎都是大晴天!

想到台南玩，不希望被烤焦!首選當然是有冷氣的地方

第一站-黑橋牌香腸博物館

一樓是商品販賣區，沒走進去就聞到香噴噴的味道

二樓及三樓都是展區(要從三樓開始逛唷!)

3F三樓的擺設像一個時光走廊，且記錄了許多台南過去的老店舖!

1.文輝的灶腳

是以1:1重現當初黑橋牌創辦人陳文輝先生的工作室!

2.全生小食店

據友人的說法招牌是紅蝦丸及香菇肉飯!位於現今的---海安路台南市中西區海安路一段160號

以前一碗只要3元，讓人不禁感嘆時代的變遷!

3.好心腸做好香腸

最喜歡的是這面香腸指紋牆!

上面簽著在黑橋牌服務上上下下員工的名字排成的指紋牆，

給人一種傳承、安心認證的感覺。

2F二樓的擺設有各國不同種的香腸

1.香腸原來遍步這麼多國家!

香腸有分成生香腸.乳化是香腸.煮式香腸，香腸真的是個很大的學問呢!

2.各種腸衣

現今的腸衣多半不再是用豬腸膜，而是這種可食性膠原蛋白!

3.豬不只是豬?

在我們的印象裡豬就是豬啊!四隻腳會齁齁叫!

但豬竟然可以製造成我們許多意想不到的產品，

像保久乳.膠囊.飼料.蠟筆.髮膠.粉底.(越寫越可怕XD)但這都是真的!

1F最後一樓的展示館販售的是黑橋牌商品。

最耳熟能詳的大概就是他們的嘟嘟好香腸，

中秋烤肉必備聖品阿~~~~

除了商品店之外，還有香腸迷宮，跟著滾珠窺探香腸的故事。

逛完了博物館，了解他們對於品質的堅持，

在現在食安這麼嚴重的時代，真的能多一份安心!

裡面還有很多好吃好玩!等大家自己去探索囉!

黑橋牌香腸博物館

地址-台南市南區新忠路2之1號

營業時間-9:30~17:30

PS.現在打卡+按讚還有送明信片!

第一次寫文章真的不知道是這麼累人的事

希望你們會喜歡囉!